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Frango assado ao creme de leite


Ingredientes:
- 1 kilo e meio de coxa e sobre coxa de frango, ou 1 frango inteiro
- 1 pacote de sopa de cebola,usei so a metade
- ½ copo de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho com água
- 5 batatas em rodelas
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o creme de cebola, o leite, o creme de leite, o milho com água e reserve. Coloque numa assadeira untada os pedaços de frango, em cima jogue o creme batido. Cubra com papel alumínio e leve ao forno forte por aproximadamente 1 hora. obs. o frango eu dei uma temperada com um pouco de alho e limão e reservei, por isso que usei só metade do creme de cebola.
BOM APETITE...

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